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石榴汁最养心
于仁文 ; 饮食科学 2014 年 07 期
<正>石榴在我国历史悠久。它性甘、味酸涩,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一两倍,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。除此之外,石榴中单宁酸等抗氧化物含量丰富,这些物质可以保护我们的心脏,调整心脏正常的运动频率,还能软化血管、降低胆固醇、预防动脉硬化。用石榴皮煎水可以杀虫止泻,用完整的石榴子榨汁则能获取石榴中更多的营养成分。对于老年人来说,经常咀嚼石榴对牙齿的损伤比较大,(本文共计 1 页)
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