您好，欢迎来到中国知网！ [
登录
] [
注册
]
订购热线:400-810-9888
充值中心
|
购买知网卡
|
CNKI首页
首页
搜杂志
搜文章
时政杂谈
|
财经理财
|
家居装饰
|
人文精神
|
人物巡礼
|
文化交流
|
服饰美容
|
我爱我家
|
家庭收藏
|
数字生活
|
文粹欣赏
|
法制天地
数据加载中......
帮你选款合适的盐
曹芸 ; 饮食科学 2017 年 21 期
<正>生活,充满着甜酸苦辣,但无论是何味道,都需要一味来调和,那就是咸。咸味来自于盐,在中国菜里,盐更为重要的使命是调出食物本身固有的味道。因此,在中国的烹饪辞典中,盐是"百味之首"。而面对货架上琳琅满目的各类食盐,我们往往不知所措。该如何选择,成为摆在我们面前的一道难题。那么,让我们对这些食盐逐一进行梳理,以便于更好地选用。（本文共计 2 页）
查看全文
分享到：
新浪微博
腾讯微博
人人网
开心网
豆瓣网
网易微博
相关文章推荐
·
身体对于脂肪,爱恨交织
松鼠云无心
饮食科学 2017/21
·
肠癌高发 畜肉摄入过多是元凶
孙丽红
饮食科学 2017/21
·
开启减盐健康新生活
王向龙
消费指南 2018/02
·
“怎么吃”有时比“吃什么”更重要
胡志平
家庭医药.快乐养生 2017/10
·
没有奶皮的牛奶是不是好牛奶?
冬梅
康颐 2017/10
·
粮食中的真菌毒素
本刊编辑部;杨珏青;司慧;陈慧
食品与生活 2017/09
·
健康食物食用过量也有害
李皖生
科学养生 2017/04
·
营养好猪肝
梁丽娜
饮食科学 2016/07
·
消化不良?找猕猴桃帮忙!
Ivy;壹图
健康之家 2013/12
·
补钙也不能过量
李端;刘帅
中老年保健 2015/11
·
饮食科学
·
2017年21期
在线阅读
本期目录
·
2018让我们一起努力——致读者
·
身体对于脂肪,爱恨交织
·
茶饮料能当茶喝吗?
·
小心这些伪装的反式脂肪酸
·
肠癌高发 畜肉摄入过多是元凶
·
天渐寒,食根菜
·
小麦低聚肽送给爸妈最好的礼物
·
深秋之季,糖友如何护肺防慢支
·
动物内脏怎么吃最健康
·
皮肤健康的最佳渠道——饮食营养
·
帮你选款合适的盐
·
葡萄滥用催熟剂,真的有害吗?
·
什么油适合做炸鸡?
·
橄榄油护肤靠谱吗?
·
身居陋室迷书画,翰墨飘香意志坚——记百岁老人吕荫基
·
耄耋老人身体棒 锻炼养生有一套
·
花甲养生三字经
·
养心如养壶
数据加载中......
数据加载中......
