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芦荟,不是你想象的那样
钟凯 ; 饮食科学 2018 年 17 期
<正>芦荟是比较典型的多肉植物,全世界共有数百种之多,但除了少数用于园艺景观,大多数芦荟不为人知。古时候芦荟主要是作为传统药物,上世纪末随着经济发展,保健食品产业兴起,芦荟开始大量进入食品、保健食品领域。目前可以入药或作为食品的芦荟仅有几种,其中库拉索芦荟(俗称美国芦荟)最为常见。有些人在家自己种芦荟食用,但他们不知道这其中的风险。【芦荟的历史】芦荟原产于北非及阿拉伯半岛,它进入人类文明的历史至少(本文共计 2 页)
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