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喝牛奶,长大个
; 饮食科学 2018 年 17 期
<正>木瓜牛奶炖蛋用料:木瓜、牛奶、鸡蛋、白糖。做法:1.将木瓜去皮去籽,取1/4切小丁;2.在奶锅中加少量水烧开,将木瓜丁放入,加入适量白糖(根据自己喜好)烧至水干;3.倒入300毫升纯牛奶,用小火加热;4.取鸡蛋一个,搅打均匀后匀速调入牛奶中,搅拌至牛奶呈蛋黄色即可;5.冷却10分钟后,牛奶与蛋呈凝结(本文共计 2 页)
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