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止咳化痰药膳两款
; 饮食科学 2022 年 03 期
<正>古法秋梨膏文图/梁大脸/用料/梨1000克,冰糖1大块,罗汉果1个,红枣6颗,生姜3片,贝母粉10克。/做法/(1)梨削皮清洗干净去核切块,倒入料理机中搅成泥,用网袋过滤出梨汁。(2)红枣去核,罗汉果捏碎,生姜切片,放入一次性无纺布滤袋中备用。(3)梨汁倒入锅中,大火烧开,将滤袋中材料、贝母粉、冰糖一起放入锅中,转小火熬制2小时。(本文共计 1 页)
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