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饱腹感强的就是健康的
范志红 ; 饮食科学 2022 年 11 期
<正>每个人都有这样的体会：一旦感觉饥饿，就会积极寻求食物，有吃东西的强烈愿望；一旦感觉饱了，就会自动停止进食。一段时间再也不想吃东西。这种感觉就叫作食物的饱腹感。对于体力活动过于繁重的士兵和运动员，以及那些希望增加体重的人来说，如果一份食物带来的饱腹感低一些，就可以在一餐当中吃进去更多的能量，增强体力，维持和提高体重；反过来，对于运动不足的人、希望减肥的人和因为慢性疾病需要控制饮食的人来说，如果食物带来的饱腹感高一些，就可以在不感觉饥饿的同时减少食物能量，从而控制和降低体重。（本文共计 2 页）
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