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延伸阅读:蔚蔚茶风 唐长安城及周边遗址出土茶器
邹尧 ; 紫禁城 2021 年 04 期
<正>我国饮茶历史悠久,传说炎帝神农氏时已有茶。魏晋南北朝时期,有关茶的记载逐渐增多,但饮茶的范围不广,尚未普及。到了唐代中期,受禅宗饮茶风尚的影响,饮茶的范围逐步扩大。陆羽详细考证茶史并整理出流程完备的煎茶方法,饮茶之风大盛。《封氏闻见记》记载了饮茶在唐代风行大江南北的景象:(本文共计 10 页)
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