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让火龙果更火的人——贵州果树科学研究所
; 南风 2013 年 11 期
<正>火龙果的前世今生:火龙果原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。本名青龙果、红龙果。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,因而也称"吉祥果"。火龙果的食疗作用:①火龙果中的花青素含量较高。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,能抑制脑细胞变性,预防痴呆症。②含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,能自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,有解毒之功效。③火龙果中富含的维生素C,能消除氧自由基,美白皮肤。④火龙果中的水溶性膳食纤维含量非常丰富,具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。⑤火龙果中含的铁元素量高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素。⑥火龙果中芝麻状(本文共计 1 页)
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