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石器二题
唐希 ; 泉州文学 2006 年 05 期
<正> 磨盘利用两块石头问的相互摩擦,将食物磨成粉、磨成浆,这是石磨。最早的磨也许起源于新石器时代,不知何时磨进化成这模样:手推木柄驱动了可转动的磨盘,动盘倒扣在固定的磨盘上,在相互摩擦的工作面上有一些粗糙的磨沟,未加工的食物从动盘的"肚脐眼"中投入,被磨沟锋利的"齿"磨成浆、磨成粉,之后沿着定盘下的槽流出。几千年来,祖祖辈辈的石匠雕龙刻凤、建坟造屋,创造了石上的辉煌。而更多的石匠日日夜夜打制磨之类的平平常常的生活用品,选材越来越好,工艺越来越精,造型越发优美,由此养活着一代又一代的石匠人。在磨的关键部位,有两个非石的木制品。一个(本文共计 1 页)
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