JCTS202010009CJFULAST杜绝浪费 引领餐饮“新食尚”朱松琳<正>"南航倡导绿色出行,按需用餐。您可选择取消航班餐食,获取里程奖励。"9月3日,乘坐南航CZ3495航班从郑州到昆明出差的谢先生收到了这样一条短信。南航相关人员在接受采访时说:"我们在实地调研和大数据分析基础上发现,由于部分旅客已在地面提前用餐或无用餐需求,每次航班结束任务后,都会有不少机上餐食未被旅客食用。"而根据相关安全标准和行业规范,飞机上未被食用的餐决策探索(上)202010F719.3;D648.3新食尚:9257,餐饮:3659,南航:911,数据分析:181,产后损失:106,节约粮食:96,粮食安全:77,餐饮行业:36,粮食生产:30,粮食安全保障:29J;G;188ECON2010JCTSJCTS2020-09-24中文;G109JCTS202010
