HBGA202006014CJFYLAST新形势下食品安全风险交流阶段划分及其机制探讨彭坤陈成鑫Peng Kun;Chen Chengxing;People’s Public Security University of China;中国人民公安大学食品安全风险交流可划分为风险评估阶段、风险常态管理阶段、风险应急管理阶段。立足现有情况,建议前者以专家委员会为中心,采取分组讨论、综合决议的网状交流;中者围绕多中心,展开缩小交流、主动多次的网状交流;后者以应急工作组为中心,采取扩大交流、及时控制的树状交流。食品安全风险交流应坚持普遍性原则与特殊性原则相结合,分阶段分别由专家委员会、市场监管部门以及二者共同实施监管。在食品安全风险交流过程中,应确保主体参与,明确主体作用;创新交流方式,完善双向交流;遵守相应原则,严格交流监管。食品安全风险交流风险评估风险常态管理风险应急管理湖北警官学院学报202006F203食品安全风险:9978,食品安全:343,风险交流:290,风险评估:255,风险常态管理:220,市场监管部门:190,风险应急管理:185,常态管理:178,风险管理:35,食品法典委员会:29G;J;331ELAW2101HBGAHBGA2020-12-01中文;J145YN12802HBGA202006