刊名: 四川烹饪 Sichuan-cuisine主办: 四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司周期: 月刊出版地:四川省成都市语种: 中文;开本: 大16开ISSN: 1004-2083CN: 51-1197/TS邮发代号: 62-50历史沿革:现用刊名:四川烹饪创刊时间:1983